スマトラカレー 共栄堂（キョウエイドウ）
**店鋪外形與裝修：**
這家咖喱店位於神保町的地下，顧客需要通過一段樓梯才能進入店內。店內裝修呈現出昭和時期的複古風格，有著一種懷舊的氛圍。店鋪的入口可能不太顯眼，但內部環境舒適，有著良好的氛圍和服務。
**店鋪特色：**
- 這家店是一家有著悠久曆史的老店，自大正13年（1924年）創業以來，一直受到顧客的喜愛。
- 作為一家入選“食べログカレーTOKYO百名店”的店鋪，它以提供獨特的斯馬特拉咖喱而聞名。
- 店內的咖喱種類豐富，包括豬肉、牛肉、雞肉、蝦和牛舌等不同風味的咖喱。
- 店鋪提供不同大小的米飯選擇，以及可以選擇增加咖喱醬的量。
- 店內的咖喱以其獨特的黑色外觀和不含小麥粉的自製醬料而著稱，使用了多達20種的香辛料。
**食品種類與口味：**
- **ポークカレー（豬肉咖喱）**：這是店鋪的招牌菜之一，以其獨特的味道和色澤受到顧客的喜愛。一些顧客提到，盡管最初幾口可能會感到疑惑，但隨後會逐漸感受到其美味和辛辣的深度。
- **ビーフカレー（牛肉咖喱）**：牛肉咖喱同樣受到好評，大塊的牛肉給顧客帶來了滿足感。
- **チキンカレー（雞肉咖喱）**：雞肉咖喱被認為是經典口味，適合不同年齡層的顧客。
- **スマトラカレー（斯馬特拉咖喱）**：這是一種具有苦味和辛辣味的咖喱，給人留下了深刻的印象。它的獨特風味讓一些顧客感到驚喜，而另一些則可能不太適應。
- **タンカレー（牛舌咖喱）**：牛舌咖喱以其柔軟的口感和獨特的香料搭配受到讚賞。
**客戶評價：**
顧客的評價褒貶不一，有些人對這家老店的咖喱讚不絕口，認為它有著獨一無二的風味和令人難忘的美味。而有些顧客則表示咖喱的味道可能不符合他們的個人口味，比如有人覺得咖喱有些苦，或者對某些香料的味道不太適應。
總體來說，這家咖喱店以其曆史悠久、風味獨特的咖喱和良好的服務在神保町享有盛譽，是一個值得一試的美食目的地。
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